ØyBlikk
6 minutter lesetid

Kortreist til grovkjøkkenet

Obs! Artikkelen er mer enn ett år gammel.
Saman med ektemannen Kjetil Ervik, lagar Ann Christin Giske Ervik og resten av familien tradisjonelle matrettar på eit grovkjøkken i huset sitt på Giske. Kjøttet kjem frå rett utanfor huset. På eit tidlegare landbruksjorde som høyrde til foreldra, har Ann...